contact
Test Drive Blog
twitter
rss feed
blog entries
log in

Showing posts with label SOUP CUP FOR WOMEN. Show all posts
Showing posts with label SOUP CUP FOR WOMEN. Show all posts

1/26/2011

The Power of Listening



Pernah dengar kalimat berikut:

Some people talk because they love talking: others talk because they have something to say.

Tapi mendengarkan kadang lebih penting daripada berbicara.


Berbicara adalah esensi utama komunikasi. Tapi kita harus tahu, kapan saat yang tepat dan tidak tepat. Banyak yang berbicara tentang hal yang gampang ditebak, stating the obvious, atau mengulang pembicaraan yang itu-itu saja. Apa yang keluar dari mulut bisa jadi sangat membosankan! Ngobrol dan ngomong itu beda. Ada yang bisa ngomong selama dua jam di telepon, tutup telepon dan kemudian memulai omongan yang sama dengan orang yang berbeda. Many of us are afraid of silence sehingga merasa untuk mengisi kekososngan dengan kata-kata, bahkan saat kita tahu nggak ada hal penting yang harus disampaikan.




Memang penting untuk menyampaikan apa yang kita rasakan, pendapat dan perasaan terdalam kepada orang lain. Tapi penting untuk tahu, kapan harus berbicara dan kapan harus diam. Ngobrol itu termasuk bertanya, diikuti dengan mendengarkan. Pertanyaan seperti "Bagaimana?" dan "Kenapa?", bisa membuat orang merespon, sementara kita mendengarkan.

Mendengarkan membuat kita ada untuk orang lain. Saat kita diam saja, kita memberikan perhatian penuh pada pemikiran, perasaan, dan apa yang diucapkan orang lain. Pikiran kita harus diam, nggak terburu-buru sampai ke apa yang KITA ingin sampaikan, begitu teman bicara berhenti. Body language juga harus diam, dan nggak mengalihkan perhatian orang lain, tapi menunjukkan kalau kita memberikan perhatian sepenuhnya. Kita harus belajar untuk merespon saat dibutuhkan. Dan memanfaatkan waktu untuk memastikan kita menjawab cerita atau pertanyaan dengan cara yang tidak menyudutkan, thoughtful and non-judgmental way.

Banyak orang yang akhirnya mencari bantuan konselor profesional karena tahu mereka akan didengarkan. Penyembuhan mulai berlaku saat kita merasa benar-benar didengarkan. Orang membayar angka yang cukup besar untuk ini, padahal kita bisa memberikannya kepada teman dan keluarga as a gift. Mendengarkan adalah salah satu hadiah terbaik yang bisa kita berikan kepada orang lain ~ and truly taking the time to hear as well as listen.

Ada beberapa quote terkenal tentang betapa berharganya mendengarkan. Diantaranya;

- ‘Listening is an attitude of the heart, a genuine desire to be with another which both attracts and heals' ~ J. Isham.

- 'Listening is a magnetic and strange thing, a creative force…When we are listened to, it creates us, makes us unfold and expand. Ideas actually begin to grow within us and come to life…When we listen to people there is an alternating current, and this recharges us so that we never get tired of each other…and it is this little creative fountain inside us that begins to spring and cast up new thoughts and unexpected laughter and wisdom. …Well, it is when people really listen to us, with quiet fascinated attention, that the little fountain begins to work again, to accelerate in the most surprising way' ~ Brenda Ueland.

- 'The greatest compliment that was ever paid me was when one asked me what I thought, and attended to my answer' ~ Henry David Thoreau.

Let us all work together at becoming better at listening. Pastinya kita juga perlu untuk berbicara! Kata-kata yang diucapkan pada saat yang tepat ibaratnya seperti emas yang berharga. Intinya adalah mengatakan apa yang harus dikatakan seperlunya, nggak berlebihan. Digabungkan dengan mendengarkan. Conversation then becomes a true connection between people.

[Sumber: www.fimela.com]


Read More......

1/02/2011

Lemon Kaya Manfaat





Para penduduk Mesir Kuno percaya bahwa lemon merupakan penangkal manjur untuk beragam jenis racun. Para wanita yang menghauskan tubuh langsing juga percaya bahwa lemon bisa membantu melancarkan pencernaan dan membantu membersihkan liver. Buah satu ini memang kaya asam sitrat, kalsium, magnesium, vitamin C, bioflavonoids, pektin, dan limonene yang mampu mencegah infeksi.

Lalu, apakah hanya 2 itu saja manfaat baik dari sebuah lemon. Tentu tidak, sebab masih ada 15 manfaat sehat lainnya yang mungkin ada yang belum pernah Anda dengar sebelumnya. Penasaran? Mari kita gali bersama harta karun di balik lemon ini.

Obat jerawat

Asam sitratnya manjur untuk menghilangkan jerawat, sementara kandungan vitamin C-nya penting untuk menghaluskan kulit karena sifat alkalinya bisa membunuh bakteri yang menyebabkan munculnya jerawat. Selain minum jus lemon setiap pagi, maka berikut ini ada beberapa resep obat jerawat ala lemon:

1. Dengan jari atau cotton ball, aplikasikan perasan lemon ke area berjerawat dan diamkan semalam. Bilas pada keesokan paginya. Mungkin awalnya area berjerawat akan terasa seperti terbakar, namun itu hanya reaksi awal saja.

2. Campurkan satu bagian perasan lemon dengan satu bagian air mawar atau air madu. Oleskan campuran ke area berjerawat dan diamkan selama 30 menit. Bilas, ulangi pengobatan 2 kali sehari, biasanya pada pagi dan malam hari.

Obat stres

Penelitian menunjukkan bahwa minyak atau balsem aroma lemon memiliki efek menenangkan yang bisa meredakan pusing, kelelahan, kegelisahan, rasa gugup, dan rasa tegang. Tak hanya itu saja, minyak lemon juga bisa meningkatkan konsentrasi dan fokus. Anda bisa menggali manfaatnya lewat cairan pel, pewangi ruangan, aromaterapi, hingga minyak pijat.

Obat sariawan

Kandungan antibakteri dan antivirus yang ada dalam sebuah lemon bisa menyembuhkan sariawan dengan segera. Berkumurlah dengan campuran perasan lemon dengan air hangat, lakukan 3 kali sehari. Mungkin rasanya akan sedikit perih namun yang penting segera sembuh kan?

Obat demam

Menggigil dan demam mungkin bisa jadi disebabkan oleh banyak faktor, namun lemon selalu bisa diandalkan sebagai obat yang manjur untuk keduanya. Cukup peras sebuah lemon ke dalam secangkir air hangat, tambahkan madu dan minum setiap 2 jam sekali hingga demam hilang.

Obat flu

Saat Anda terkena flu, khasiat menyembuhkan lemon bekerja dari dalam dan luar. Dari dalam, kandungan vitamin C-nya mampu meningkatkan daya tahan tubuh; dari luar, kandungan antivirusnya yang mencegah virus berkembang biak. Ketika tanda-tanda awal mulai muncul seperti hidung mbeler dan sakit tenggorakan - coba tingkatkan konsumsi vitamin C dengan mengonsumsi perasan 1 buah lemon dengan air hangat tiap 2 jam sekali.

Namun jika kondisi tenggorokan sudah lebih parah, maka tambahkan perasan 1 buah lemon dan 1 sendok teh garam ke dalam 250 ml air hangat. Berkumurlah 3 kali sehari selama 1 menit untuk mengurangi sensasi perihnya. Bagi penyakit radang amandel, berkumurlah tiap 2 jam sekali selama lebih kurang lebih 30 detik dengan menggunakan lemon segar. Miringkan kepala ke belakang agar cairan mencapai belakang tenggorokan. Anda boleh menelan cairan ketika Anda selesai berkumur.

Obat kapalan

Tempelkan irisan lemon setebal 5 mm di atas kulit kapalan, balut dan ikat, diamkan semalaman. Mengoleskan minyak esensial lemon ke area kapalan juga bisa mempercepat proses kesembuhan. Anda bisa menambahkan sedikit air dengan cotton ball bila reaksi minyaknya terlalu keras.

Obat eksema/eksim

Radang kulit bisa disembuhkan dengan menambahkan 8 tetes minyak esensial lemon dan 1 sendok makan madu (madu juga memiliki efek anti-radang dan bisa memperkuat daya pengobatan lemon) ke dalam 250 ml air hangat. Rendam sebuah kain ke dalam cairan, peras, lalu letakkan di atas kulit selama 15 menit, 2-3 kali sehari. Tidak hanya bisa meredakan infeksi, rasa gatal pun bisa hilang.

Obat lelah

Para pejalan kaki dan petualang dunia menganggap lemon sebagai obat penghilang penat kiriman Tuhan yang ajaib. Saat merasa lelah, mereka tinggal menyedot cairan masam tersebut untuk bisa merasa segar kembali. Tinggal tusuk, sedot, dan minum. Selain diperas dan diminum, minyak lemon juga mampu meredakan lelah. Anda bisa menambahkan 4 tetes minyak lemon ke dalam air bathtub sebelum berendam.

Obat nafas bau

Usai makan seafood yang amis, merokok, atau minum alkohol, biasanya mulut akan bau. Untuk menyegarkannya, Anda bisa berkumur dengan perasan lemon yang dicampur dengan air hangat. Mengunyah irisan lemon setelah makan merupakan alternatif lain yang lebih mudah.

Obat hipertensi

Bawang memang efektif meredakan tekanan darah, namun dampaknya akan lebih hebat saat Anda mengombinasikannya dengan lemon. Tambahkan lumatan 3 butir bawang putih dan 1 irisan bawang bombay ke dalam 1 liter susu kedelai atau susu rendah lemak. Didihkan di atas api kecil dan diamkan 5 menit. Tuang melalui saringan dan tambahkan perasan 3 lemon segar. Minum dan habiskan dalam sehari. Untuk kasus kolesterol tinggi, lemon juga bisa banyak membantu karena kandungan pektinnya yang mampu melancarkan sirkulasi gizi sehingga kolesterol bisa turun.

Obat gigitan serangga

Kulit digigit serangga? Oleskan 1-2 tetes minyak lemon yang telah dicampur dengan 1 sendok teh madu di atas kulit tersebut. Untuk mencegah gigitan serangga, tambahkan 20 tetes minyak lemon ke dalam 250 ml air hangat dan semprotkan ke udara. Baunya yang segar sekaligus bisa menolak nyamuk. Cara lain adalah dengan menempatkan rendaman cotton ball ke dalam minyak lemon di dalam kamar. Jika Anda hendak cari angin di luar rumah, aplikasikan wewangian lemon ke sekitar kulit yang terbuka atau gosokkan campuran 10 tetes minyak lemon dengan 45 ml minyak biji bunga matahari.

Obat insomnia

Beberapa studi menemukan bahwa balsem/ minyak beraroma lemon yang dipadukan dengan calming herbs seperti valerian atau chamomile bisa membantu meredakan kegelisahan dan menuntun seseorang untuk lekas terlelap.

Obat rematik

Untuk mengobati rematik, Anda bisa menenggak perasan 1 buah lemon segar yang dicampurkan ke dalam segelas air hangat. Minumlah 3 kali sehari, untuk rasa sakit yang lebih parah, tambah jumlah perasan lemon menjadi 2 buah. Anda juga bisa memijat area rematik dengan beberapa minyak lemon yang dicampurkan dengan 1 sendok makan minyak jojoba.

Obat pencernaan

Minum perasan 1 buah lemon dengan segelas air hangat setelah makan bisa menstimulasi produksi asam lambung dan mengaktifkan otot perut sehingga pencernaan lebih lancar.

Obat varises

Minyak lemon mengandung zat yang bisa memperkuat pembuluh darah sehingga mampu melawan timbulnya varises. Untuk varises mirip sarang laba-laba (spider veins), campurkan 2-3 tetes minyak lemon dengan jojoba, alpukat, atau minyak almond dan pijat. Sedangkan untuk varises vena (varicose veins), campur 6 tetes minyak lemon ke dalam 50 ml wheat germ oil, dan tambahkan minyak cemara danjuniper oil. Gunakan campuran ini setiap hari sebagai minyak pijat. Pijat kaki dari arah bawah ke atas.

Untuk memudakan kulit yang telah mengendur, tambahkan 8 tetes minyak lemon ke dalam air mandi hangat. Anda juga bisa menambahkan 4 tetes minyak cemara yang dicampur dengan 1 sendok makan madu. Berendamlah selama 15 menit, setelah itu tepuk kulit hingga kering (bukan digosok).

[Sumber: Kapanlagi.com]

Read More......

12/22/2010

HAPPY MOTHER'S DAY








Liebe Mutter,

ich wünsche Dir Glück und Fröhlichkeit

Die Sonne soll Dir lachen so gut ich kann

Alle Zeit will ich Dir Freude machen

Denn Mutters Tag das ist wahr

Die sind an allen Tagen da

Ich habe Dich lieb das ganze Jahr

Das wollte ich Dir sagen


Du bist nicht der Donner,

im Gegenteil Du bist der Sommer.

Du bist immer so nett,

wie auf den Füßen und auf dem Bett.

Es ist schön Dich anzusehen,

als würde der Frühlingswind auf die Augen wehen.

Ich liebe Dich sehr, so nett Du bist

Ich weiß nicht ob ihr das wisst.

Du bist meine Mutter und wirst es immer bleiben,

sonst bin ich verloren und werde auf der Wiese weiden.


Read More......

10/10/2010

Manfaat Tersembunyi Dari Bedak Bayi



Banyak dari Anda yang masih memanfaatkan bedak bayi, misalnya untuk membedaki area ketiak, bagian tubuh yang gatal, bahkan masih ada yang memakainya untuk bedak muka! Alasannya mungkin, karena Anda merasa tidak cocok memakai bedak wajah untuk wanita.

Jika Anda memang merupakan penggemar bedak bayi, coba manfaatkan untuk mengatasi berbagai problem ringan lain. Berikut ini adalah beberapa contoh kegunaan bedak bayi, selain untuk membedaki tubuh si kecil.

1. Membersihkan pasir atau rambut yang menempel di kulit yang lembab.

Anda ingat kan, ketika Anda baru memotong rambut, lalu potongan rambut berjatuhan di leher dan pundak Anda? Hairstylist Anda pasti akan langsung menaburkan bedak, lalu menyikat leher dan pundak Anda untuk membersihkan rambut tersebut. Ketika Anda sedang berlibur ke pantai, dan kulit Anda yang berkeringat membuat pasir menempel di sana, taburkan saja bedak bayi. Anda akan lebih mudah membersihkan pasir yang menempel di kulit.

2. Membongkar simpul tali atau kalung. S

Selain dikenal dengan kemampuannya untuk menyerap kelembaban, bedak juga bisa berfungsi sebagai pelumas ringan. Jadi jika kalung Anda tanpa sengaja membentuk jadi simpul, taburi dengan bedak bayi untuk membantu membuka kekusutannya dengan mudah.

3. Menjadikannya shampo kering.

Rambut Anda sudah berminyak, namun tidak sempat keramas? Sebagai langkah darurat, taburkan saja bedak ke bagian rambut Anda yang terlihat berminyak. Seperti telah disebut tadi, bedak juga mampu menyerap kelembaban. Tunggu beberapa menit sampai bedak menyerap minyak pada rambut, lalu sisir rambut Anda.

4. Menghilangkan bunyi berderit pada pintu.

Jika pintu atau lantai kayu rumah Anda cenderung berderit ketika Anda membuka atau melangkah di atasnya, sebarkan bedak bayi di antara kayu yang berderit itu untuk membantu mengurangi gesekan dan menghilangkan suara yang mengganggu.

5. Memakai dan melepaskan kaus tangan plastik.

Anda mungkin akan mengenakan kaus tangan plastik saat mencat rambut sendiri, merapikan tanaman di depan rumah, dan lain sebagainya. Namun kadang-kadang, sulit untuk memakainya jika kaus tangan tersebut lembab. Nah, agar tangan Anda tidak sulit masuk, lapisi dulu tangan Anda dengan bedak bayi. Hal ini akan mencegah kaus tangan menempel di kulit Anda.



[Sumber: http://female.kompas.com]

Read More......

8/25/2010

Latih Otak Biar Tidak Pelupa



Penyakit lupa agaknya bukan hanya menimpa para manula, tapi juga wanita berusia muda. Apa penyebabnya dan bagaimana mengatasinya?

DIMENSIA VS KONSENTRASI BERCABANG
“Menurut teori, gejala kepikunan atau dimensia, biasanya mulai terjadi ketika seseorang menginjak usia 65 tahun, ujar dr. Sutarto, ahli saraf dari RS Pondok Indah. “Secara fisiologis, sel-sel otak bisa rusak dengan sendirinya seiring dengan pertambahan usia. Ketika mencapai usia 70 tahun, bagian otak yang rusak bisa mencapai 5-10% setiap tahunnya. Akibatnya, daya ingat melemah, dan saraf otak banyak yang tidak berfungsi dengan baik lagi. Akibatnya, seseorang akan mengalami kesulitan untuk mengingat dan berkonsentrasi, ujar Sutarto.

Namun, selain dimensia, ada pula faktor lain yang menyebabkan seseorang mudah melupakan sesuatu. “Pada orang muda seperti Fitria, masalah yang mereka alami sebenarnya bukan termasuk gejala dimensia ataupun gangguan otak. Yang terjadi adalah kurangnya konsentrasi ketika sedang melakukan sesuatu, ujar Sutarto.

“Perbedaan antara organ manusia dan mesin adalah cara kerjanya,"tegas Sutarto. “Sebuah mesin akan cepat rusak jika intensitas pemakaiannya tinggi, sedangkan organ tubuh manusia justru makin terlatih dengan banyaknya aktivitas," tambahnya. 


BANYAK CARA MELATIH OTAK
Bagaimana cara melatih otak agar tetap dapat berfungsi dengan baik? Jangan dulu Anda membayangkan harus membaca text book tebal yang membosankan, seperti ketika kuliah dulu. Melatih otak sebenarnya merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dan dapat dilakukan kapan saja.

“Pada orang dewasa, aktivitas mental seperti mengisi teka-teki silang, membaca, mendengarkan musik, mengambil kursus keterampilan, mempelajari bahasa asing, bahkan menonton film, dapat dilakukan untuk melatih ketajaman otak, Sutarto menjabarkan. 

Kegiatan melatih otak terutama perlu mulai dilakukan sejak usia 25 tahun. Pasalnya, sebelum usia tersebut, aktivitas otak dan fisik sudah terpenuhi melalui kegiatan sekolah, kuliah, serta berbagai macam kegiatan dan permainan. Lain halnya ketika usia kita bertambah dan mulai mengerjakan rutinitas pekerjaan yang kurang bervariasi, sehingga kurang dapat merangsang perkembangan otak secara seimbang.


DIPENGARUHI GAYA HIDUP
Disadari ataupun tidak, padatnya aktivitas sering kali menjauhkan kita dari gaya hidup sehat. Selain memicu kegemukan dan berbagai penyakit, seperti jantung, diabetes melitus, stroke, dan lain-lain, gaya hidup yang tidak sehat juga bisa mengganggu fungsi otak.
Berikut ini beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengantisipasi penyakit tersebut. 
  • Latihan kebugaran. Mulailah berolahraga secara teratur, dengan jumlah berikut kualitas olahraga yang cukup. Jangan lupa untuk beristirahat. 
  • Penuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Protein yang banyak terdapat pada ikan, daging, serta biji-bijian seperti kedelai maupun produk olahannya, amat baik bagi pembentukan sel-sel otak.
  •  Kurangi makanan berlemak. Batasi konsumsi junk-food. 
  • Pilih minuman rendah gula. Pilihlah aneka buah segar sebagai pengganti minuman ringan. Selain memiliki kadar gula alami, buah juga berfungsi sebagai antioksidan. 
  • Jauhi stres. Beban pikiran yang terlalu berat pada akhirnya bisa menimbulkan depresi. Oleh karena itu, belajarlah mengelola dan menyikapi masalah serta hadapi segala sesuatu secara optimistis. 
  • Cukup beristirahat. Sebaiknya Anda memiliki jam tidur yang cukup dan teratur setiap hari. Sebab, siklus tidur yang tidak teratur bisa menurunkan stamina serta melemahkan daya konsentrasi. 



    [Sumber: femina.co.id]
Read More......

7/20/2010

Jus Yang Sesuai Dengan Penyakit





Jus buah dan sayur segar terbukti mengandung berbagai komponen yang baik bagi kesehatan. Keduanya baik bagi kesehatan, tetapi berdasarkan kandungan di dalamnya, satu jenis jus bisa lebih efektif mengatasi suatu gangguan tertentu dibandingkan jus lainnya. Untuk membantu Anda memilih jus sesuai dengan gejala yang Anda alami, berikut beberapa variasi yang bisa menjadi pilihan Anda. 

Para ahli naturopati bahkan telah menggunakan jus ini untuk mengatasi berbagai gangguan penyakit selama berabad-abad. Jus segar mengandung vitamin, mineral dan enzim-enzim alami yang jauh lebih baik dibandingkan tablet sintetis. Selain itu, nutrisi di dalamnya juga mudah diserap ke dalam aliran darah dan dalam waktu 10 menit sudah bisa menutrisi sel-sel tubuh. Jus apakah yang paling tepat untuk mengatasi penyakit Anda? 

1. Defisiensi zat besi 

Jus bit, bayam, apel, wortel dan lemon bisa menutupi kekurangan zat besi sekaligus juga memperkaya dan meningkatkan volume darah dalam tubuh. Buah-buahan ini bisa dipadukan menjadi jus campuran atau dibuat secara terpisah sesuai dengan selera dan keperluan Anda. 

2. Radang sendi 

Jus jeruk limau, bawang putih, sitrun, dan pare diklaim bisa meredakan gejala-gejala radang sendi. 

3. Heartburn (rasa terbakar di dada akibat naiknya asam lambung ke kerongkongan) 

Kombinasi wortel, bit, dan ketimun dinyatakan efektif meredakan heratburn. 

4. Diabetes 

Jus pare terbukti efektif dalam menetralkan diabetes. Segelas penuh jus pare segar bisa menurunkan kadar gula darah, memperlancar sistem pencernaan serta meredakan konstipasi. Konsumsi jus ini sebaiknya diteruskan untuk beberapa waktu tetapi tetap dengan memeriksa kadar gula darah secara rutin. Jumlah jus bergantung pada keperluan masing-masing individu. Jumlahnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai dengan kondisi. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan jus limau. 


5. Jerawat 

Untuk mengatasi masalah yang satu ini, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi jus pir, limau, pepaya, dan jus ketimun. 

6. Asma 

Jika Anda menderita asma, maka jus aprikot, lemon, nenas, buah persik, wortel, buah bit, dan seledri bisa menjadi pilihan Anda. 

7. Obesitas 

Untuk mengontrol kelebihan berat badan, Anda bisa mencoba jus lemon, anggur, jeruk, cherry, nenas, pepaya, tomat, bit, kol, selada, bayam dan jus wortel. 

8. Mengontrol gejala-gejala menopause 

Jus wortel, bit, selada dan lobak terbukti efektif meredakan gejala-gejala menopause. Selain itu, jus buah delima atau ketimun bisa juga dikombinasikan dengan jus bit dan jus wortel. 

9. Detoksifikasi 

Jus wheatgrass (tanaman gandum yang masih muda) telah terbukti bermanfaat dalam membersihkan sistem limpa, membentuk darah, mengembalikan keseimbangan tubuh, mengeluarkan logam-logam beracun dari sel-sel, menutrisi liver dan ginjal serta mengembalikan vitalitas. Jus wheatgrass merupakan agen detoksifikasi yang jauh lebih kuat dibandingkan dengan jus wortel, selada, seledri, dan sejenisnya dalam jumlah yang sama.






[Sumber:  Peduli Kesehatan Community]

Read More......

7/16/2010

Air Mineral vs Air Kemasan




Tidak sedikit orang yang salah kaprah tentang istilah air mineral dan air kemasan. Karena keduanya sama-sama dikemas dalam botol, banyak orang yang menyebut dan menyangka bahwa air minum dalam kemasan (AMDK) adalah air mineral. Padahal, sebetulnya keduanya tidak sama. Apa perbedaannya? 



DEFINISI AIR MINERAL

Menurut SNI (Standar Nasional Indonesia), definisi air minum dalam kemasan (AMDK) adalah air yang telah diolah dengan perlakuan khusus dan dikemas dalam botol atau kemasan lain dan memenuhi persyaratan air minum. 
Sedangkan air mineral adalah air yang diperoleh langsung dari sumbernya, dikemas di dekat lokasi sumber air, memiliki syarat kandungan mineral tertentu, dan juga dikemas dalam botol ataupun kemasan lainnya. 




SERUPA, TAPI TAK SAMA
Sumber air AMDK dan air mineral sama-sama berasal dari mata air pegunungan. Tapi, khusus untuk air mineral, sumber airnya diambil dari pegunungan yang memang memiliki kandungan mineral lebih tinggi. Secara fisik, keduanya agak sulit dibedakan. Yang pasti, pada kemasan air mineral akan tertulis apa dan berapa kadar mineral yang terkandung di dalamnya. 



AIR MINERAL BERKARBONASI?
Air mineral berkarbonasi maksudnya adalah air mineral yang mengandung karbondioksida (seluruhnya atau sebagiannya didapat asli dari sumber airnya atau bisa juga ditambahkan dari luar). Fungsinya adalah supaya air terasa lebih segar. 
Di pasaran, dikenal dengan istilah sparkling water yang tertulis pada kemasannya. 



HINDARI JIKA…
Sebaiknya jangan lagi mengonsumsi air mineral ataupun AMDK bila airnya sudah tidak jernih atau keruh, berasa dan berbau menyimpang, atau kemasannya bocor.



Konsultan: Dr. Ir. Nuri Andarwulan, M.Si
Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi
Fakultas Teknologi Pertanian, IPB, Bogor






Read More......

7/14/2010

Coklat, Kaya Manfaat






I. Sejarah Coklat

Kata coklat berasal dari xocoatl (bahasa suku Aztec) yang berarti minuman pahit. Suku Aztec dan Maya di Mexico percaya bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan coklat yang berasal dari surga kepada mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol antara tahun 1502-1528, dan oleh orang-orang Spanyol minuman pahit tersebut dicampur gula sehingga rasanya lebih enak. Coklat kemudian menyebar ke Perancis, Belanda dan Inggris. Pada tahun 1765 didirikan pabrik coklat di Massachusetts, Amerika Serikat.
Menurut kepercayaan suku Maya, coklat adalah makanan para dewa.


II. Kandungan Nutrisi Dalam Coklat


Dalam penelitian yang melibatkan subyek manusia, ditemukan bahwa konsumsi lemak coklat menghasilkan kolesterol total dan kolesterol LDL yang lebih rendah dibandingkan konsumsi mentega ataupun lemak sapi. Jadi meski sama-sama mengandung lemak jenuh tetapi ternyata efek kolesterol yang dihasilkan berbeda. Kandungan stearat yang tinggi pada coklat disinyalir menjadi penyebab mengapa lemak coklat tidak sejahat lemak hewan. Telah sejak lama diketahui bahwa stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah. Mengapa? Stearat ternyata dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.

Sepertiga lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat yaitu asam lemak tak jenuh. Asam oleat ini juga dominan ditemukan pada minyak zaitun. Studi epidemiologis pada penduduk Mediterania yang banyak mengkonsumsi asam oleat dari minyak zaitun menyimpulkan efek positif oleat bagi kesehatan jantung.

Makan coklat tidak akan menimbulkan kecanduan, tetapi bagi sebagian orang rasa coklat yang enak mungkin menyebabkan kerinduan untuk mengkonsumsinya kembali. Ini yang disebut chocolate craving. Dampak coklat terhadap perilaku dan suasana hati (mood) terkait erat dengan chocolate craving. Rindu coklat bisa karena aromanya, teksturnya, manis-pahitnya dsb. Hal ini juga sering dikaitkan dengan kandungan phenylethylamine yang adalah suatu substansi mirip amphetanine yang dapat meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang kemudian pada gilirannya menghasilkan dopamine. Dampak dopamine adalah muncul perasaan senang dan perbaikan suasana hati. Phenylethylamine juga dianggap mempunyai khasiat aphrodisiac yang memunculkan perasaan seperti orang sedang jatuh cinta (hati berbunga). Konon Raja Montezuma di jaman dahulu selalu mabuk minuman coklat sebelum menggilir harem-haremnya yang berbeda setiap malam.


Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua jaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat.


Coklat juga mengandung theobromine dan kafein. Kedua substansi ini telah dikenal memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu ketika kita terkantuk-kantuk di bandara atau menunggu antrian panjang, makan coklat cukup manjur untuk membuat kita bergairah kembali.



Coklat juga dapat meredakan stress. Seperti dikutip dari WebMD, para peneliti menemukan bahwa dengan mengonsumsi 40 gram dark chocolate setiap hari akan menekan hormon stres. Usut diusut, zat-zat kimia di dalam cokelat mampu meningkatkan jumlah seratonin pada tubuh yang berfungsi sebagai anti-depresi. Selain itu, theobromine pada cokelat, yang juga dikenal sebagai stimulan, memberikan efek relaksasi bagi tubuh sehingga pikiran seseorang bisa lebih tenang dan rileks.

Disarankan setiap hari Anda mengonsumsi 40 gram dark chocolate dalam menu harian Anda. Hindari menambahkan gula karena dark chocolate sendiri sudah mengandung gula. Rasanya memang agak sedikit pahit karena merupakan kakao murni, untuk itu Anda bisa mixing dalam makanan Anda, sebagai minuman atau topping salad Anda.

III. Kandungan nutrisi dark chocolate

150 gr kalori

1,7 gr protein

10 gr lemak

3,14 gr serat

13,15 gr karbohidrat

12,58 gr gula

29,5 gr sodium

153 gr potasium

9,1 gr kalsium

102,49 Vitamin E

32,3 gr Riboflavin


(*dalam 28,6 gr dark chocolate, sumber: chocolate necessities)

Belum ada bukti bahwa coklat menimbulkan jerawat. Coklat juga tidak bisa dikatakan sebagai penyebab utama munculnya plaque gigi karena plaque gigi juga bisa timbul pada orang yang mengkonsumsi makanan biasa sehari-hari. Hanya saja coklat perlu diwaspadai, khususnya bagi orang-orang yang rentan menderita batu ginjal. Konsumsi 100 g coklat akan meningkatkan ekskresi oksalat dan kalsium tiga kali lipat. Oleh karena itu kiat sehat yang bisa dianjurkan adalah minumlah banyak air sehabis makan coklat.

[dari berbagai sumber]

Read More......

7/03/2010

Bahaya Dibalik Kemasan Makanan


Kemasan makanan merupakan bagian dari makanan yang sehari-hari kita konsumsi. Bagi sebagian besar orang, kemasan makanan hanya sekadar bungkus makanan dan cenderung dianggap sebagai "pelindung" makanan.
Sebetulnya tidak tepat begitu, tergantung jenis bahan kemasan. 
Sebaiknya mulai sekarang Anda cermat memilik kemasan makanan.

Kemasan pada makanan mempunyai fungsi kesehatan, pengawetan, kemudahan, penyeragaman, promosi dan informasi. Ada begitu banyak bahan yang digunakan sebagai pengemas primer pada makanan, yaitu kemasan yang bersentuhan langsung dengan makanan. Tetapi tidak semua bahan ini aman bagi makanan yang dikemasnya. Inilah ranking teratas bahan kemasan makanan yang perlu Anda waspadai.

Kertas
Beberapa kertas kemasan dan non-kemasan (kertas koran dan majalah) yang sering digunakan untuk membungkus makanan, terdeteksi mengandung timbal (Pb) melebihi batas yang ditentukan. Di dalam tubuh manusia, timbal masuk melalui saluran pernapasan atau pencernaan menuju sistem  peredaran darah, dan kemudian menyebar ke berbagai jaringan lain seperti ginjal, hati,otak, saraf dan tulang. Keracunan timbal ini pada orang dewasa ditandai dengan gejala 3 P, yaitu pallor (pucat), pain (sakit) dan paralysis (kelumpuhan). Keracunan yang terjadi pun bisa bersifat kronis dan akut.

Untuk terhindar dari makanan yang terkontaminasi logam berat timbal, memang susah-susah gampang. Banyak makanan jajanan seperti pisang goreng, tahu gorengm dan tempe goreng yang dibungkus dengan koran  karena pengetahuan yang kurang dari si penjual. Padahal bahan yang panas dan berlemak mempermudah berpindahnya timbel makanan tersebut. Sebagai  usaha pencegahan, taruhlah makanan jajanan tersebut di atas piring.

Styrofoam
Bahan pengemas styrofoam atau polystyrene telah menjadi salah satu pilihan yang paling populer dalam bisnis pangan. Tetapi, riset terkini membuktikan bahwa styrofoam diragukan keamanannya.

Styrofoam yang dibuat dari kopolimer styren ini menjadi pilihan bisnis pangan karena mampu mencegah kebocoran dan tetap mempertahankan bentuknya saat dipegang. Selain itu, bahan tersebut juga mampu
mempertahankan panas dan dingin tetapi tetap nyaman dipegang, mempertahankan kesegaran dan keutuhan bahan yang dikemas, biaya murah, lebih aman, serta ringan.

Pada Juli 2001, Divisi Keamanan Pangan Pemerintah Jepang mengungkapkan bahwa residu styrofoam dalam makanan sangat berbahaya. Residu itu dapat menyebabkan endocrine disrupter (EDC), yaitu suatu penyakit yang  terjadi akibat adanya gangguan pada sistem endokrinologi dan reproduksi manusian akibat bahan kimia karsinogen dalam makanan.

Saat ini masih banyak restoran -restoran siap saji yang masih menggunakan styrofoam sebagai wadah bagi makanan atau minumannya. 
Sebisa mungkin Anda harus menghindari penggunaan styrofoam untuk makanan atau minuman panas, karena sama halnya dengan plastik, suhu yang tinggi menyebabkan perpindahan komponen kimia dari styrofoam ke dalam makanan Anda.

Kaleng
Pada umumnya, produk makanan yang dikemas dalam kaleng akan kehilangan citra rasa segarnya dan mengalami penurunan nilai gizi akibat pengolahan dengan suhu tinggi. Satu hal lagi yang juga cukup mengganggu adalah timbulnya rasa taint kaleng atau rasa seperti besi yang timbul akibat coating kaleng tidak sempurna.

Bahaya utama pada makanan kaleng adalah tumbuhnya bakteri Clostridium botulinum yang dapat menyebabkan keracunan botulinin. Tanda-tanda keracunan botulinin antara lain tenggorokan menjadi kaku, mata berkunang-kunang dan kejang-kejang yang membawa kematian karena sukar bernapas. Biasanya bakteri ini tumbuh pada makanan kaleng yang tidak sempurna pengolahannya atau pada kaleng yang bocor sehingga makanan di dalamnya terkontaminasi udara dari luar.
Untungnya racun botulinin ini peka terhadap pemanasan.

Cermat memilih kaleng kemasan merupakan suatu upaya untuk menghindari bahaya-bahaya yang tidak diinginkan tersebut. Boleh-boleh saja memilih kaleng yang sedikit penyok, asalkan tidak ada kebocoran. Selain itu segera pindahkan sisa makanan kaleng ke tempat lain agar kerusakan kaleng yang terjadi kemudian tidak akan mmepengaruhi kualitas makanannya.

Plastik
Setiap hari kita menggunakan plastik, baik untuk mengolah, menyimpan atau mengemas makanan. Ketimbang kemasan tradisional seperti dedaunan atau kulit hewan, plastik memang lebih praktis dan tahan lama.
Kelemahannya adalah, plastik tidak tahan panas dan tahan lama.
Kelemahannya adalah, plastik tidak tahan panas dan dapat mencemari produk akibat migrasi komponen monomer yang akan berakibat buruk terhadap kesehatan konsumen. Selain itu, plastik juga bermasalah untuk
lingkungan karena merupakan bahan yang tidak dapat dihancurkan dengan cepat dan alami. (non-biodegradable).

Perlu diingat bahwa sebenarnya plastik itu tidak berbau dan berwarna.
Jadi, hindari penggunaan plastik yang bau dan berwarna. Jadi hindari penggunaan plastik yang bau dan berwarna gelap untuk membungkus makanan secara langsung.

Plastik kresek hitam yang sering digunakan sebagai pembungkus gorengan, gelas plastik yang dipakai untuk air mendidih, botol kemasan air  mineral yang diterpa sinar matahari setiap hari, serta penggunaan plastik 
kiloan untuk membuat ketupat, adlaah contoh-contoh penggunaan kemasan plastik yang salah dan sangat berbahaya. Akibat dari penggunaan plastik yang tidak sesuai dengan fungsinya ini, dikhawatirkan akan terjadi
perpindahan komponen kimia dari plastik ke dalam makanan.

Beberapa kemasan plastik berasal dari material polyetilen polypropilenpolyvinylchlorida yang jika dibakar atau dipanaskan dapat menimbulkan dioksin, suatu zat yang sangat beracun dan merupakan penyebab kanker serta dapat mengurangi sistem kekebalan tubuh seseorang.
Menjaga plastik agar tidak berubah selama digunakan sebagai pengemas
merupakan cara tentram untuk menghindari bahaya-bahaya tersebut.

[Sumber: human health]

Read More......

6/29/2010

FASHION TIPS & TRICK


Berikut ada beberapa tips and tricks untuk merawat perangkat fashion Anda. Semoga bisa bermanfaat.

  • Bagi Anda pecinta selendang, phasmina, scraf terutama yang terbuat dari kain sutra, tenun tradisional jangan sembarangan dalam menyimpannnya. Tanpa kita sadari cara penyimpanan kita yang salah bias memperpendek umur selendang-selendang kesayangan kita. Kualitasnya akan berkurang dan tentunya tidak akan indah lagi dipandang. Untuk menyimpannya, gulung selendang/scraft dan bungkus dengan kertas singkong satu persatu. Ini untuk menjaga serat agar tidak rusak. Susun di rak atau alamari, jangan ditumpuk-tumpuk. Jangan sekali-sekali mencucinya dengan mesin cuci.
  • Sebelum menggunakan pakaian putih, taburkan sedikit bedak talc pada bagian dalam pakaian, terutama pada krah, bawah ketiak. Gosok merata agar kotoran yang melekat mudah dibersihkan.
  • Jeans tidak kaku: Sebelum dicuci, rendam dalam larutan detergent +2/3 sdm cuka beberapa menit selanjutnya cuci seperti biasa.
  • Kalau Anda akan bepergian jauh dan membawa banyak pakaian, selipkan 1 - 2 helai koran dalam baju yang akan dibawa agar tidak terlalu kusut.
  • Untuk mencuci pakaian hitam: rendam dengan bubuk kopi/teh beberapa menit. bilas dan cuci seperti biasa. 
  • Bagaimana bila permen karet menempel di baju?

    - Masukkan baju yang terkena permen karet dalam plastik, masukkan ke kulkas selama 1 jam.
    - Keluarkan, renggangkan bagian yang tertempel sampai retak;jiak tidak berhasil, biarkan dalam suhu ruang beberapa saat.
    - Bubuhkan minyak goreng /selai kacang, kikis permen karet dengan pisau tumpul. Selanjutnya cuci seperti biasa.
  • Menghilangkan pasir di jeans: Uapkan jeans di dalam 1 ember air mendidih. Diamkan 5 -10 menit. Setelah itu rendam dan cuci seperti biasa. Jangan dijemur di bawah matahari langsung.



Read More......

Merawat Rambut Berjilbab



Bagi Anda yang berjilbab, merawat rambut memang agak susah, namun yakinlah kalau kita tahu bagaimana merawat rambut berjilbab dengan baik dan benar Insya Allah rambut akan tetap sehat.

Untuk itu simak tips berikut ini:

1. Biarkan rambut benar-benar kering sebelum menutupnya dengan berjilbab. Ini menghindari rambut mudah patah dan bau apek.

2.Pilihlah kerudung atau jilbab dari bahan yang mudah menyerap keringat. Seperti katun atau kaos. Bahan kain yang mudah menyerap keringat dan berpori-pori besar sangat berguna untuk memudahkan sirkulasi udara di kepala. Sutra dan satin lembut juga bagus untuk rambut karena membantu kelancaran sirkulasi udara rambut.
Anda suka model kerudung modern. Boleh saja andamengkreasikan model kerudung anda hinggaberlapis-lapis. Tapi ingat jangan lebih dari 4 helaiya. Semakin tebal kerudung anda, makin sulit rambut
anda bernafas. Jangan lupa sering-sering mencuci dalaman jilbab dan jilbab itu sendiri.

3. Anda suka model kerudung modern. Boleh saja anda mengkreasikan model kerudung anda hingga berlapis-lapis. Tapi ingat jangan lebih dari 4 helai ya. Semakin tebal kerudung anda, makin sulit rambut anda bernafas. Hindari menggunakan lapisan kerudung dengan terlalu sering dan kencang. Selain membutat rambut sulit bernafas, hal ini juga berpotensi untuk membuat kulit kepala lembab.Tentunya pemakaian kerudung berlapis-lapis lebih baik digunakan di saat acara khusus saja seperti pesta.

4. Jika hendak menggunakan jilbab jangan mengikatnya terlalu kencang.

5. Hindari warna gelap untuk kerudung atau jilbab di saat udara panas.Warna gelap mudah menyerap matahari. Jika aktivitas anda lebih banyak di bawah sinar matahari lebih baik pilih warna lembut atau putih.

6. Jika tidak sedang berjilbab lebih baik biarkan rambut terurai biar bernafas bebas.

7. Keramaslah dengan shampoo ringan berbahan alami, sekarang juga sudah ada shampoo khusus untuk rambut berjilbab. Sebelum keramas olesi kulit kepala dengan jeruk nipis agar rambut terhindar dari ketombe dan kelembapan rambut tetap terjaga.
Keramaslah 3 - 4x seminggu. Setelah keramas gunakan conditioner atau hair treatment yang 1 paket dengan shampoonya.

8. Oleskan bagian dalam kulit semangka (lapisan berwarna putih) pada kulit kepala agar rambut tidak rontok. (2 minggu sekali) dan oleskan air kelapa muda untuk mencegah uban tumbauh sebelum waktunya (2 minggu sekali)

9. Sisir rambut dengan sikat rambut yang halus sebelum tidur dengan 1 arah (atas ke bawah).
10. Creambath atau hair spa oleh ahlinya perlu dilakukan untuk memperlancar peredaran darah. Lakukan ini 2 minggu sebulan sekali.

Selamat mencoba !
Read More......

What to do while you working



Banyak orang berpikir bahwa berpenampilan yang baik adalah suatu hal penting, terutama ketika akan keluar dari rumah untuk bekerja, ke pesta, atau bahkan hanya untuk pelesir. namun, masih ada orang yang kurang memperhatikan penampilannya ketika bekerja.
Berikut ada beberapa tips berpenampilan ketika bekerja:


1. PAKAIAN
Kita harus hati-hati untuk hal 1 ini, jangan sampai dibilang saltum, mo kondangan, ato mo pentas dangdut.
Pakaian yang terlalu ketat atau terlalu longgar sangat fatal akibatnya bagi penampilan kita. belum lagi kalau baju yang kita pakai kotor, bau keringat, wah semakin merusak penampilan kita saja. Berpakaianlah dengan rapi, kancingkan baju dengan rapi, kalau ada kancing atau keliman baju yang mulai aus segera perbaiki jangan sampai menunggu terjadinya bencana. Bagi yang berjilbab sesuaikan warna jilbab dengan pakaian yang dipakai jangan tabrak lari, pakaian motif garis-garis, jilbabnya polkadot. Amannya sih pakai yang polos saja dan pilih jilbab yang tidak ramai payetnya. Pokoknya yang polos saja dipadu dengan bros yang tidak lebay pula. 


2. SEPATU
Walau hanya sebagai alas kaki tapi sepatu juga merupakan penunjang penampilan kita. Bersihkan sepatu dengan rutin, hilangkan bau keringat yang ada dengan cara diangin-anginkan setelah dipakai terutama untuk sepatu tertutup, sumpal dengan koran dalamnya untuk menyerap keringat.
Dan ingat sebelum bersepatu taburkan bedak talc secukupnya pada bagian dalam sepatu untuk menyerap keringat.
Model dan warna sepatu pun perlu diperhatikan, sepatu yang pas untuk bekerja adalah yang berwarna classic, seperti hitam, coklat, krem, putih. Dan modelnya juga classic, seperti fantofel.


3. MAKE-UP
Anda akan bekerja bukan? So, jangan menor-menor, sesuaikan make-up dengan karakter Anda, jangan sampai orang bilang Anda seperti boneka nyasar. Cucilah rambut denga n rutin dan bagi yang bercat kuku jangan sampai cat kuku belepotan ato pecah-pecah. Jangan menggunakan parfum yang berlebihan juga biar orang gak pingsan.

4. AKSESORIS
Ingin dikatakan etalase jalan? Tentu tidak, gunakan perhiasan yang sepantasnya saja, karena perhiasan juga sangat mendukung penampilan kita. Perhiasan imitasi yang bterl;alu bekilauan, terlalu rame lebih baik dihindari karena selain mengganggu Anda bekerja, Anda pun akan dicap sebagi orang yuang tidak niat bekerja.
Read More......

ROOM

FANCY NEWS (20) IT CORNER (34) SOUP CUP FOR WOMEN (15) WORLD OF US (23)

Blog Archive

Recent Post

Search...


  • Web
  • Community

    Bali Blogger Community



    Dictionary